Лидер-клуб «Рассвет» продолжает работу над проектом «Дом, в котором мы живем». Сегодня, 27 февраля, мы побывали на экскурсии по макаронной фабрике «Гранмулино».
Главный технолог Андрей Леонидович Голяшов рассказал и показал нам много интересного. На фабрике работают 5 производственных линий. Мы увидели матрицы, нарезающие различные виды макарон. В лаборатории мы узнали, что макароны изготавливаются из двух видов муки: из хлебопекарной высшего сорта и из муки твердых сортов пшеницы- дурум.
Мы смогли рассмотреть образцы различных видов макаронных изделий, которые берут для проверки качества каждые 4 часа, и узнать, чем они отличаются. Побывали и в цехе готовой продукции, и в упаковочном цехе. Оказывается, макароны этой фабрики поставляют по всей России, от Калининграда до Владивостока. Макароны Granmulino предпочитают жители стран СНГ и даже далекой Америки. В конце экскурсии нас ожидал приятный сюрприз - каждый получил в подарок по упаковке вермишели. Было здорово!
|